有一种带子的美食，只有嘉峪关人能明白
有一种带“子”的美食
只有嘉峪关人能明白
▽
以下美食
嘉峪关人都爱吃
1烧壳子
烧壳子选用优质精面粉、香豆粉、清油、鸡蛋、奶粉等，精心烤制而成的。其制作工艺复杂，要经过和面、发酵、揉制、醒面、二次揉制、再醒面等20多道工序。具有面色黄昵、香酥可口、外脆内酥、柔精耐嚼、回味远久的特点。
2酸奶子
嘉峪关人不论春夏秋冬，不论男女老少，对酸奶子一往情深，视为离不开的家常饮料。
尤其是祁牧乳业的雄关酸奶，是陪伴很多人长大的味道！现在的它，换了“新衣”，有了新的品种，熟酸奶、丝路祁缘味道醇香，超赞~陪伴着一代一代的雄关人~~
3炮仗子
西北人喜食面食，嘉峪关人更是如此。里面的面条都长的像小炮仗一样，短短的小粗条，并且在做的时候是站在锅前，把长长的拉条子捏成小炮仗往热锅里丢，所以起名炮仗子。
4拉条子
拉条子就是嘉峪关拌面的俗称。制作时不用擀、压的方法而直接用手拉制成，是嘉峪关人都喜欢的一种大众面食。
5蒜烤茄子
这个可是嘉峪关烤肉店的标配，一个长茄子劈成两半，放上蒜泥、姜蓉、葱花等烤制而成，那个香呢~~
6搓鱼子
是嘉峪关人喜欢的另一种面食。虽然搓鱼子是张掖市的经典面食，但是在嘉峪关，同样受到当地人和游客的喜爱。因其成品的形状中间粗、两头尖，酷似小鱼而得名。做法略显复杂，下功夫才可学会。有两种吃法。一、干吃，拌辣椒放点醋；二、炒菜吃。
7凉皮子
凉皮子色彩鲜艳浓郁，汤汁酸辣浓郁，远远就能闻见香味道。总之一个词：诱人！
8炒饼子
炒饼子，嘉峪关各大烧烤店的老菜，人人都爱点，味道十分带劲儿，做法简单，很多人在家里常常做。
9烤腰子
烤腰子是将新鲜的羊腰切开，用竹签串起，放在木炭上烧烤，待七八分熟时撒上盐、味精、孜然等调味料，即可食用。美味，香，深受人们喜爱。
10烤肚子
烤肚子也是爱吃烤肉的嘉峪关人必点的一道菜，在烤好的肚子上淋点儿醋，那滋味儿，啧啧……
想更及时地了解国际国内热点、嘉峪关最权威的新闻和娱乐资讯吗？我们向您推荐下列：
方式★长按，选择“识别图中”进行。
嘉峪关广播电视台
(ID:JYGGBDST)
嘉峪关资讯
(ID:jygzx8)
智慧雄关
（ID:jygzhxg）
掌上嘉峪关
(ID:zhangshangjyg)
FM广播
（ID:fmfm）
《雄关周末》
(ID:aa)
FM92交通广播
（ID:fm92jtgb）
赞赏
长按向我转账
受苹果公司新规定影响，iOS版的赞赏功能被关闭，可通过转账支持。
合肥治疗白癜风医院北京治疗白癜风价钱转载请注明：http://www.jiayuguanshizx.com/jygsly/2394.html
