陕西榆林一面坊加工销售甲醛面条,老板被警

俗话说，民以食为天，食品安全与人们的身体健康息息相关，但是近年来，不断爆出各种食品添加甲醛的新闻。例如：面条添加甲醛防止变质、豆腐添加甲醛使其更加白嫩、鱿鱼使用甲醛浸泡保鲜等...

但是，

食用了添加甲醛的食品，

可能会严重损伤人体健康！

最近，在陕西榆林一面条加工店。

因加工销售甲醛面条被警方拘留。

下面请看详细报道：

西部网讯（陕西广播电视台《第一新闻》记者赵磊榆林台解彬）最近，榆林市榆阳区长城路食品药品监督管理所的执法人员在城区最大的古城农贸市场检查中发现，一家重庆夫妻开的小罗鲜面店加工销售的面条有问题，随即进行了搜查，让人意外的是，这里的面条竟然掺入了致癌物质甲醛。

在这家店二楼隔层的一个纸箱内，执法人员发现了7大1小8瓶白色透明液体，打开瓶盖后，刺鼻的气味迅速蔓延了整个房间。执法人员询问时，店主只是承认这些液体是他们在网上购买的防腐食品添加剂，具体是何成分他们不是很清楚。

　　执法人员：“这个面冷藏保存几天？”

　　店主：“12个小时。”

　　执法人员随后将查获的液体和面条送往西安权威机构进行检验，面对检测结果，老板娘钟某终于承认将甲醛溶液勾兑加入面条的事实，钟某说，在面条中添加甲醛，是为了面条防腐，延长保质期，做成的面条日常销往榆林各个饭店。

　　榆阳区食药监局长城路食药所所长曹建军：“它（甲醛）兑水的比例加到35%-40%，它称为福尔马林，也就可以泡尸体，咱们的面条常温下（保存）4-5个小时，它（面条）长达3至4天，甚至一个礼拜不变质、不发酸。甲醛在咱们食品加工包括食品添加剂当中不允许含有甲醛，对人体的危害主要在血液循环当中，再生障碍（性贫血），得白血病，可导致不孕不育。”

　　目前，钟某因涉嫌生产、销售有毒有害食品被警方依法刑事拘留。

无良商贩为什么要添加甲醛？

甲醛溶液就是我们俗称的“福尔马林”，是一种防腐剂，挥发性较强，成本低，有强烈的刺激性气味。这种溶剂可以杀死细菌、病毒等微生物，比较常用于标本、尸体防腐，也会用于一些场所和器具的熏蒸消毒。添加了甲醛的食品保质期更长，降低了商贩的生意成本，外观鲜美也提高了顾客的购买欲。

食用含甲醛食品会有什么危害？

甲醛被世界卫生组织确认为对人体有毒害、致癌、致畸形的一类化学物质，是公认的变态反应源，在我国有毒化学品控制名单上高居第二位。

　　甲醛会刺激人的呼吸道、眼睛、胃肠道，使人出现头晕、头疼、视线模糊、咳嗽、呼吸困难等症状，或是胃肠道有烧灼感、呕吐等。

　　人体接触甲醛会造成皮肤过敏、瘙痒、红肿或出现类似湿疹；眼睛干痒、充血、流泪、疼等症状。皮肤直接接触甲醛，可引起皮炎、色斑、细胞坏死。

　　人体吸入甲醛会造成粘膜刺激，出现水肿、眼刺痛、、咳嗽、头痛，也可引发支气管哮喘。经常吸入少量甲醛，能引起慢性中毒，出现黏膜充血、皮肤刺激症、过敏性皮炎角化和脆弱、甲床指端疼痛。

　　女性长时间吸入甲醛，可造成免疫力下降、易感冒、不孕等，孕妇长期吸入甲醛可导致胎儿畸形，甚至死亡。

　　男士长期吸入可导致精子畸形、减少甚至死亡，性功能下降，严重的可导致气胸，生殖能力缺失。全身症状有头痛、乏力、胃纳差、心悸、失眠、体重减轻以及植物神经紊乱、白血病，诱发各种癌症等。

　　在购买食品特别是水发产品时，要多加注意，可以通过看、闻、摸等简单的判断食品是不是用甲醛浸泡过。使用甲醛泡发过的水产品外观虽然鲜亮饱满，但色泽偏红，会闻到一股刺激性的异味，食品固有的气味被掩盖。用手摸的话，手感较硬，而且质地较脆，手捏易碎。

食品安全！

重于泰山！

做食品就是做良心！

望广大面业人士！

做好面！做良心面！

来源：西部网、陕西广播电视台

编辑：面条弟

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