紫轩杯第三届嘉峪关烧烤文化节有了
嘉峪关在线
“紫轩杯”第三届嘉峪关烧烤文化节网络文学有奖征文活动
经过半个月的网络征文
本次征文活动于年9月15日24:00截止
今日起（9月16日）投票活动正式开启
小编带你看一下
参加本次
“紫轩杯”第三届嘉峪关烧烤文化节
网络文学有奖征文活动
的那些美文~
“紫轩杯”第三届嘉峪关烧烤文化节
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9月16日0:00至26日24:00，由嘉峪关在线网站和 老宅子有个好处，位于城郊，人少，地多。院子里有棵几十年的老榕树，枝繁叶茂，是天然的遮阳伞。午间，将茶具挪到院子里，一人，一桌，一壶紫轩葡萄酒，不时轻啜一口，看远山近水，闻花香，听鸟语，半日的时光就这么过去了。 年轻时，哪有这小酌的闲心？那时，忙着拼搏，忙着奋斗，回到家里时，不是疲累不堪，就是酒气熏天。小酌这样的事儿，在那时的我看来，是浪费光阴的。可原来，人和酒一样，经历了起伏，滤去了杂质，才会显得香醇。 就好像如今的我，过了不惑之年，岁月滤去了浮躁，收获了沉稳。此时坐于树下，品着酒香，氤氲水汽中，尽收眼底的是云卷云舒的安然，扑鼻而来的是酒的醇香。此情此景，飘逸如仙，这日子是越来越有滋味了。 有知心好友来访，我总喜欢邀至树下，品酒谈心。年轻时，交朋友习惯在聚会上，觥筹交错，豪言壮语。这样的友情，来得看似浓烈，去得更快。酒醒后，言犹在耳，可却已人走茶凉。如今的我，更珍惜在桌上小酌的朋友。这样的朋友，是滤去了浮华，以心相交的知己，能谈心事，共患难，酒香之中更显真性情。 曾有一友人匆匆赶来，恰逢我正在树下悠闲小酌。酒香之外，是喧嚣浮华的世界；酒香之内，却俨然另一个世界，没有忙碌与奔波，只有现世安宁的美好，犹如俗世中的世外桃源。那日黄昏，友人临走前，羡慕地说，你这日子，倒是过出神仙的味道来了！ 可不是，所谓“神仙”，其实在于己心。不管再忙，也不忘在心间独辟一处酒香氤氲的角落，只供品酒论心。于是，暖阳拂照，烦闷尽去，这心也就清净了。 偷得浮生半日酒，是一种禅意，也是生活的智慧。
养狼作者：郭华悦
老李在嘉峪关的一个小村子里开了一家烧烤店，生意还不错。
这事儿还得追溯到二十年前。当时，老李的老婆，嫌老李穷，跟着个款爷远走高飞。离婚后，老李一个人带着儿子，四处打工。后来，到了这个村子，开了家小烧烤店。尽管村子地方偏僻，但这么多年来，也仅有老李这一家烧烤店，生活倒也不错。
可日子好了，老李的心里却还是愁云笼罩。
这烦恼，来自于小李。儿子二十几岁了，长得虎头虎脑，却缺乏男子汉该有的担当和责任。老李恨铁不成钢，但也为此而深深内疚着。这些年来，自己全心扑在饭馆里，总想着给儿子创造好的生活条件，却忽略了对儿子的教育，才导致他的不成材。
这天，老李把儿子叫到跟前，接着说：“儿子，以后店就交给你了。”
小李一听，还以为自己耳朵出了问题。以前，他总是自信满满，想让老爹把店交给他管理。可老李每次总说，还不到时候！为此，小李挺郁闷的。可这一回，怎么老爹会主动提出，让他接手饭馆？
老李说：“不为什么，我年纪大了，这烧烤店早晚还不都得交给你！早点交给你，我早点享清福，这不好吗？”
小李点头如鸡啄米：“老爸，早叫你歇着呢，你不听。”
老李嘿嘿一笑，也没说什么。
小李接手后，之后的一段时间，倒也像模像样，不曾出过差错。毕竟，老爹打下了基础，一切都上了轨道，只需要按着老规矩来就行了。所以，一时之间，小李不禁有些志得意满。看来，自己做起生意来，也不比老爹差。
可舒心日子还没过多久，烦心事又来了。
镇上又开了一家叫“昌隆”的烧烤店，不管定位还是菜价，都和老李家的差不多。本来，这里虽偏僻，但近年来发展旅游业，人流倒也渐渐多了起来。特别是旅游旺季时，老李家的饭馆简直人满为患。多开一家，似乎也是早晚的事儿。
可这么一来，小李的好日子也就到头了。
一开始，几乎是一边倒的态势。对方的菜肴和价格其实和小李这边差不多，但人都有贪新鲜的心理，吃饭自然首选新开的昌隆烧烤店。常常是，那边大排长龙，桌椅都不够用，小李这边却门可罗雀。
小李唉声叹气，一回家就对着老李诉苦：“要不，咱降价吧？”
老李头摇得像波浪鼓：“降价这事儿，绝对行不通。有资本降价的，无非是想以本伤人，拖垮对方。可咱们本来就是小本经营，走的也是薄利多销的路子，无非就是走量，挤一点微薄的利润，积少成多。若真是降价，最先撑不住的，恐怕是我们。”
这话也是，小李一想起自家的情况，不禁连连叹气。
老李说：“也别这么悲观。如今一边倒，也不是常态。说到底，无非是新鲜感作祟。等新鲜劲一过，双方就是公平竞争的状态了。现在要做的，一个是改进你的厨艺，二来是加强管理，善待顾客，摸索一些新的经营路子。”
为今之计，也只能这样了，小李点了点头。
自此以后，小李对饭馆的事儿，倒是上心了许多。以前，每回老李让他多学点，小李总是一脸不耐烦：“还学啥？这里就咱一家，好吃也得来，难吃也得来。横竖都是赚那些钱，轻松一点不更好？”
老李除了无奈，还能怎么样？
可自从昌隆开业后，小李对自己的厨艺，倒是要求挺高。白天，没人的时候，就一个人在厨房里钻研各类烧烤的菜谱，研究新的菜肴。回家后，还缠着老李，问这问那。老李也不烦，相反，儿子这么上心，开心都来不及。
其他方面，也是如此。因为有了对手，小李自然也更加努力。
儿子的努力，老李自然也看在眼里。所幸，新鲜感一过后，昌隆对老李家压倒性的优势，渐渐消失。两家有点呈现出胶着的态势，彼此都没有明显的优势。有时，小李研究出什么新菜肴，人就多一点；相反，对方若是有什么新产品，也同样会吸引更多的顾客。
如今，家里的烧烤店，倒是比老李那会儿，更有活力了。
终于，这天，老李对儿子说：“儿子呀，经过几年来的考验，你终于合格了。”
小李正在切肉，满头大汗，头也不回：“还真别说，老爹，以前总觉得你开烧烤店，跟玩儿似的，特别容易。自己一当家，才知道事情有多难！不过呀，也多亏了昌隆。不然，一直都是吊儿郎当的，哪天吃了大亏，可能就再也爬不起来了。”
老李说：“这就是我要告诉你的。其实，昌隆也是咱家的。”
小李手里的菜刀，“哐当”一声掉到了地上。小李走过来，摸了摸老李的额头：“老爹，你年纪还不大，怎么就开始犯糊涂了。”
老李呵呵笑道：“老爹就是不糊涂，才有这么一招。竞争，是磨刀石，也是点石成金的利器。没有竞争，人就难以成才。我看你，以前一直不上心，心里别提多担忧了。这个家的担子，早晚要你一个人扛。可你那样，我怎么放心交给你？”
顿了一顿，老李接着说：“后来，我就想出了这么一个法子。把店交给你，让你经营，自己暗中又开了一家，就是昌隆。如今所谓昌隆的老板，是我请回来，管理烧烤店的。而幕后的老板，就是我。”
小李愣住了：“老爹，这玩笑可开大了。”
老李说：“但凡有点办法，我能这么干吗？实在没法子了，想到人都是环境逼出来的，才决定试一试！有个对手，时时逼迫着你，就能逼着你提高自己。而以前，老爹天天逼着你，非但没这效果，反倒让你有了逆反心理。这个，就是老爹的养狼计划。养一只狼，才能激出你这只虎。你说，这法子有没有效果？”
小李想了想，才说：“还别说，好像真是那么回事。”
老李嘿嘿笑道：“良性竞争，是提高一个人最好最快的办法，这是我多年做生意总结出来的经验。有压力，才有动力，不然哪有今天的你！现在把这事儿告诉你，是想让你知道，老爹真的有年纪了，以后只管吃吃喝喝，四处旅游。至于两家烧烤店，都得靠你。”
小李只觉得肩上的担子，一下子重了起来。
老李在出去旅游前，最后拍了拍儿子的肩膀：“你长大了，长成了一棵可以让人依靠的大树，这才是我最骄傲的事儿。以后，这地方人多了，还会有第二个昌隆，甚至第三个，第四个，等等。可你只要记住，良性竞争才是发展的动力，咱家就能屹立不倒。”
小李点了点头，用力握紧了老李的手，眼中已然有晶莹闪烁。
品尝紫轩葡萄酒的感觉那不仅是酒的味道，也是生活的味道，更是幸福的味道作者：蔡永庆
老板来瓶紫轩葡萄酒！”我和朋友每到饭店吃饭只要喝酒都会向服务员要瓶紫轩葡萄酒。不知不觉才发现紫轩葡萄酒已经融入了我的生活，成为我和亲戚朋友吃饭必不可少的美酒。其实我第一次喝紫轩葡萄酒是在三年前，那时候对酒还不是太了解，而且自己也不喜欢喝酒。在朋友的劝说下我就喝了一口，很巧合，当时喝的酒正是甘肃紫轩酒业有限公司产的紫轩葡萄酒，刚到嘴中就发现和以前喝的红酒并不一样，我就非常好奇的拿着酒瓶研究了半天。“怎么样？这酒不错吧，我最喜欢喝的酒就是这安甘肃紫轩酒业有限公司产的紫轩葡萄酒了，特别好喝，而且价格还不贵，所以这次特意让你尝尝。”朋友端着酒在眼前晃了晃对我说。我对酒文化并不是太了解，但是不得不说甘肃紫轩酒业有限公司产的紫轩葡萄酒却让我有了喜欢酒的念头。每次喝到口中，浑身上下都会有一丝丝暖流在全身游动，那绵绵的酒香就像姑娘的双手抚摸着我的脸颊，让我有一种美好的沉醉感。那次喝过紫轩葡萄酒后，我立即查了一下，了解紫轩葡萄酒的发展历史。紫轩酒业是中国西北地区最大钢铁企业——酒钢集团旗下的全资子公司，位于河西走廊中西结合部、万里长城西端的嘉峪关市。这里曾是中西方经济文化重要的驿站和交汇地，多个民族、多个朝代、多种宗教都先后融合过、更替过、影响过，最能体现民族交融象征的丝路文化、长城文化，千百年来在此打下了深深的印记。紫轩葡萄酒基地，地处北纬37—40°的中国葡萄酒城甘肃武威市民勤核心产区和嘉峪关产区。灿烂的阳光，纯净的空气，戈壁砂地土壤，祁连山冰川雪水，构成了葡萄生长的黄金地带。紫轩酒业正是秉地理之赋、承文明之脉而兴起的中国葡萄酒行业的一颗明珠。喝酒对身体不好。很多同志都会这样认为，酒是中华民族五千年的传承文化，在中国的历史中发挥着重要位置，欧阳修醉翁之意不在酒，曹操对酒当歌，李白自称酒中仙，而且甘肃紫轩酒业有限公司产的紫轩葡萄酒口感独特，与目前市面上的葡萄酒酒有所不同，它入口绵、甜、软、香，饮后回味奇妙无穷，不上头、不口干、酒力缓、散得快，不伤人、不伤神，喝后耳聪目明、添神养气、益智生慧，同样度数的酒，较其他酒可多饮而不醉，不但不会影响生活，还对身体有很大的好处。特别是紫轩冰白和典藏赤霞珠干红葡萄酒。“品紫轩葡萄酒，享受幸福时光”。这种我发自内心的的酒缘，是出自对甘肃紫轩酒业有限公司产的紫轩葡萄酒的信赖和喜爱。“紫气通大道，轩辕肇华夏”，更是全国人大常委会委员长吴邦国对紫轩葡萄酒的赞美之词。如今的我在生活间隙都会拿起紫轩葡萄酒嗜饮一杯，品尝紫轩葡萄酒的感觉那不仅是酒的味道，也是生活的味道，更是幸福的味道。
羊肉串作者：刘丹
生长在大西北的缘故，我从小就喜欢吃羊肉。羊肉做的诸多美馔中，图了方便，吃的最频繁的是烤羊肉串，最喜欢的也就是羊肉串。嘉峪关的羊肉串不同于别处。如同拉面，虽说都是抻的面条，盛到碗里就风格迥异，所以，兰州人说牛肉面就是牛肉面，嘉峪关人说羊肉串就是羊肉串，说“烧烤”都变了味儿。我去内地也会寻烤肉吃。常见摊主站在炉后，炙烤时拿扇子朝炉火狂扇，飞出的烟越大，扇得越狠，火势越猛，烟就更大，如此循环的大火速烤，弄得四周烟熏火燎，烤出来总有几块焦肉，也必须这样才能保证竹木签不会在羊肉烤熟之前烧断。提前腌制好的肉，不能根据个人口味提要求。吃到嘴里，炙烤味盖过羊肉香味，甚至是不是羊肉都不好分辨，肉块极大，咬下去有油汁溢出来，吃几口就很腻了，没见过有人一气儿吃到十串。还有新疆羊肉串、红柳烤肉和馕坑肉，算是举世闻名了。地域相连吧，这几种新疆式烤肉在嘉峪关都有，也还正宗，可惜味美不价廉。至于超市里的微波烤箱羊肉串，羊肉坨状地“长”在签子上，弄熟味道都一样，没什么好说的。与以上这些相比，嘉峪关的羊肉串最惬意。首先，串肉的是细长的铁钎，受热大概到最下一块羊肉两三公分的地方，烫不到手，但钎头很烫，吃前最好用纸巾擦一下，降温并擦掉炭灰，小孩子往往一烤出来就迫不及待地啃过去，刚好烫破嘴角，肉烙熟了极疼，多少天才能好彻底，还会留下一个细长的疤，不管家长怎么防，还是能看见不少孩子嘴角边的钎头疤痕，其实细看不少成人嘴角边也是若隐若现，这算是人人心知肚明又不明说的小笑话了。第二，肉块比较小。一串上面三瘦一肥，肥的串在第三个，烤出来完全不腻，还是最香的一块。把这样的烤肉当做零食加餐一次吃上几十串也是小事。第三，种类多。一只羊身上的任何地方都可以切成小块串起来烤，肉也能分出普通的肉和皮（五花肉），筋也分肉筋和板筋，另有头、脑、心、肝、腰子、肚、羊排、羊蹄和其他什么。顺带烤饼子水产禽类蔬菜，可以按把要（一把20串，现在一次至少得要半把了），几个人当晚餐夜宵吃上百十串也正常。第四，悠闲。现切现串现烤，通常是老板坐着悠闲地烤，不像内地那般扇风烧火的忙乱，吃的人都是豁出一晚上慢慢来，虽常吃，也“品着”，边吃边想接下来再要啥，不像内地人“撸串儿”，火急火燎。炉边常常坐着一壶羊汤，谁要谁倒就是。烤肉的人从不细数串数，一把就能抓出客人点的数，错了也是多一两串，从不少给，烤好放孜然是必须的，辣子多少一问一撒，行云流水。第五，小火慢烤，不焦不糊。店面都不大，当地人多好这口儿，相对而言客人也是源源不断，烤肉的香气不会一阵就散，哪里但凡有烤肉店，傍晚开门，那香气一定是百步之内皆可闻到，直至清晨打烊总也不散去。这些年来，这种小生意也是不断发展的。羊肉串的做法、味道和吃法从没改变，但环境却不同了。我小的时候，羊肉串只有摊位，没有开门店的，每个摊子都是四方形，炉子摆在中间偏后的地方，老板坐在炉后，炉前放一个大大的钎筒，围着老板和炉子的前面两边分别放三条长凳，老板娘坐在老板的斜后方的小桌旁切肉串肉。客人们陆陆续续地坐到长凳上，人挨着人，认识的不认识的，吃的人一手拿出一串往嘴里送，一手攥着其他串儿，吃完一串就往钎筒里一投，从那只手里再抽出一串吃，所以总得一次一次地要，边吃边点，一次点太多也拿不住，老板也会看客人吃的差不多了再烤他剩下要的，其间烤些别人的，总能间错开来。没吃上的人或是看着老板烤肉，或是跟一伙儿的、不是一伙儿的聊聊天，反正不会无聊。一定有坐在长凳边儿的人，若是凳子那边或中间坐的不是同去的，人家先吃完先走了，又没有后来的人立马坐上，那人又吃得太投入太忘情没来得及挪地儿，就能见到整条凳子翘起来，险些摔屁墩儿的情景了，我小时候常这样，更常常期盼看见别人倒“霉”，这样的事也确实频繁发生，每每惹得一摊子的人和那“倒霉”的人哈哈大笑一场。我小时候故意吃很慢，凉了就到炉子跟前在火上烤一烤，体验自己烤串儿的乐趣，后来发现其他小孩儿也这么玩儿。到冬天冷了，摊子外面支上毡布篷，像毡房一样，大家围着炉子暖和和地吃肉喝汤。摊子们都是聚在一起，家家味道都一样，去哪家吃都行，冬天都围着毡布，也不知哪家坐满哪家有位，只好一家一家进着看，满了就换下一家。经常吃着吃着就见到熟人往里看，或是看着看着就见到熟人正在吃，要么寒暄几句接着你吃你的，我找我的，要么热情招呼挤挤就坐，更有不愿相见的赶紧低头大吃免得尴尬。现在即使是羊肉串摊子也是前摊后店了，老板烤好，服务员拿盘装上端给店里的食客，食客像在其他饭店一样吃串，吃完了就连盘带钎地收走，一应需求都由服务员传给烤肉的老板。再也没有往钎筒里扔钎子的乐趣了，以后的孩子也不能“体验”自己烤串了，不过他们还是可能在嘴角边留下极疼却怨不起什么并且很可能再来几道的钎子烫的疤。什么都是会变的，我确实想念那时吃羊肉串的感觉，却也是想想罢了，如今在店里桌子前舒服惯了，要我再坐摊子上也是不怎么情愿的。
想不爱你都难作者：葛泉
有品位的女子，对葡萄酒的钟爱和品鉴，不仅因为其色之酡红潋滟，香之馥郁绵长，味之软玉温香——还因为紫轩葡萄酒的苍凉激越，“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催；醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回”；还因为葡萄酒的坚忍历练，深藏于幽暗的石窟，尝尽寂寞，外表静默，内里繁衍，只期待很多年以后隆重开启时心花无涯的惊艳；还因为紫轩葡萄酒的厚重内涵，高贵优雅中透着冷艳，内敛隽永中潜藏张力，仿佛是从幽深时光隧道中姗姗而来的老故事，演绎恒久，诉说韵致。
想要尝尝紫轩葡萄酒的清新，想要试试红葡萄酒的浓郁，想要看看宝石红、禾秆黄和玫瑰红……端着高脚杯，赏着色香味俱佳的配餐，听着别人的讲解，轻轻晃动琼浆，细嗅微澜，回味的不是酒，而是经历——人在生长中的种种经历……
年少时，曾多次在乡间的小路上聆听“李白斗酒诗百篇”的经典故事，背诵唐诗就成了我的爱好，我立志长大做个诗人。然而，我滴酒不沾，何来“文思潮涌”呢？
第一次听说县城有紫轩葡萄酒，是以前和县城文友在QQ上聊天知道的。文友说有机会上他那里，他请我喝葡萄酒。对于紫轩葡萄酒我了解并不多，起初认为酒个嘛，那里都有，大致都差不多。听文友说那是极品佳酿，芳香甘爽，诸味纯正，回味悠长，而且还滋心、活血，听着文友由衷的赞美，倒是让我生起了股想尝尝葡萄酒的想法，无奈由于相隔较远，工作时间不允许，没能成行。倒是对紫轩葡萄酒多了份期待。真正和它来了一次亲密接触，并对它产生好感，则是五年前五一节前夕出差路过县城，专程绕道看望文友，在他家里和他的畅饮。
还真别说，这紫轩葡萄酒一入口，那是满嘴醇香。然后我们边聊文学创作边喝酒。文友是实诚人，不停的劝我多喝点。从不贪杯的我，这次居然喝醉了。第二天早上起来，头居然没有一点昏沉、胀痛的感觉，以前喝啤酒要是喝多了点早上起来，头都是昏昏沉沉的、还胀痛，这也是以前为什么我从来不贪杯的原因。可是这葡萄酒喝醉了早上起来居然没事。原来葡萄酒是采用传统工艺酿造的，没有添加任何酒精所以喝后头不会痛。加之取用的又是古老的酒泉水，故而喝起来味甜质美。我终于知道文友为什么钟爱这紫轩葡萄酒了，虽然他家里其他的名酒也不少。
就这样我迷上了紫轩葡萄酒，紫轩葡萄酒也征服了我周围的人。
天籁俱静，我喜用笨拙的笔打发时光，也为儿时的梦编织锦绣。灯光下，每当为一个个字词句举棋不定时，就饮一小杯“紫轩葡萄酒”，轻轻呷一口，然后咂几下儿，慢慢回味，顿时，暖流全身，疲倦和困惑跑得无影无踪了，灵感不期而遇。多年来，我的多篇作品获奖，这也有“葡萄酒酒”的一份功劳，一份厚重的文化浸泡的情愫。
后来，还听说葡萄酒对女人美容驻颜大有益处，就更越发爱上它了。因为现代社会的喧嚣繁杂和严重污染，一度让女人失去了静心品味生活的闲情逸致，健康纯净的美颜也与我们渐行渐远。殊不知，葡萄酒才是女人最好的朋友，送鲜花太俗，送葡萄美酒吧，共同体验高雅浪漫而健康的生活方式。葡萄酒中的白藜芦醇能够阻止低密度脂蛋白的氧化，因而具有潜在的防治心血管疾病，防止癌细胞的形成，抗病毒及免疫调节作用。特别是红葡萄酒中具有良好的抗氧化作用的多酚和寡糖，还能直接保护肌肤，促进肌肤的新陈代谢，防止皱纹的形成、皮肤松弛、脂肪积累等，也能间接地抑制黑斑的形成，如果皮肤上已经出现了黑斑，饮用红葡萄酒虽然不能祛除黑斑，但却会让肌肤变得更年轻、更富有弹性。因此每天饮用１－３杯干红葡萄酒，也是很好的美容良方。
紫轩葡萄酒就像乡村里的淡妆素裹乡姑那样清纯甜美，让人爱怜！惹人垂爱！葡萄酒我想对你说：“想不爱你都难！”就这样我迷上了紫轩葡萄酒，紫轩葡萄酒也征服了我周围的人。紫轩葡萄酒就像乡村里的淡妆素裹乡姑那样清纯甜美，让人爱怜！惹人垂爱！葡萄酒我想对你说：“想不爱你都难！”
女人的红颜知己作者：葛冬梅
都说：“女人是水做的”，说得确实有点道理。在我国，经常可以看到端坐酒桌上的女人，一盘小菜在手，添入香酒几许，莫说喝酒的美妙手法，就是喝紫轩葡萄酒的优雅坐姿，就不知怎样慕煞男人啊。尤其是女人不紧不松地端起高脚的酒盅，不快不慢地饮下沁人心脾的酒水，那美妙与优雅，早已令男人大感秀色可餐而又不敢有所冒犯。
随着社会的发展，文化生活水平的提高，喝酒不再是男人的专利，女人也有自己的喝酒喜爱，喝自己喜爱的葡萄酒品牌。或攻关、朋友聚会、战友联欢；或生日宴会、亲人相聚、姐妹小酌，酒桌前总是飘过女人婀娜多姿的身影，柔和的灯光下，浅浅的红里总是洒下女人银铃般的欢笑声。青春中透着飘逸，洒脱中洋溢着自信。女人喜欢葡萄酒，讲究的是口感和味道。当然，不排除第一感觉的重要性。故而我每次喝葡萄酒，总是要在晚上，亮一盏不太明了的灯，透过杯底浅浅的红，看得到内在的紫轩葡萄酒，也看得到的漂漂亮亮的酒叶包装盒，仿佛自己在慢慢的升华。
女人都渴望自己是和美的，恬静的，清雅脱俗的，就像鲜凉而清香的酒。其实，集天地之灵气，聚日月之精华的——紫轩葡萄酒与女人有许多相似之处。
在纷繁的现在都市中，在质感透明的玻璃壶与开水间勾兑出的一份恬静的心情，还生命一些平和与淡泊，让鲜凉而清香的葡萄酒稀释心中久久的郁积，远离尘嚣，悠然自得。
紫轩葡萄酒能令人思考，女人都渴望能够在恬静中掬一盅清凉，然后打开心灵芳扉，让缕缕酒香托起片片陈封的记忆，思绪飞扬
紫轩葡萄酒能过滤心情，滤掉附着在生命中的种种尘埃，让心境变得澄明虚静。
紫轩葡萄酒能包容一切，有禅的深远和豁达，体味着返朴归真的脱俗，随缕缕酒香，仿佛置身于蓝天苍山之间，在枯松翠柏中聆听晨钟暮鼓。
紫轩葡萄酒是有心的，就像成熟的女人，去除了青春的浮躁之后展现出来的清心寡欲，在独特的简单风格中体现着完美。
紫轩葡萄酒是透明的，葡萄酒中的女人也是透明的，那份宽容和恬畅静静的流淌在心里，清晰的呈现在眼前，其香和色都很让人愿意去花心思去品味，其澄明虚静则须用心灵才能体验。
爱紫轩葡萄酒并深谙葡萄酒，也被紫轩葡萄酒爱着的女人，是宁静致远，雍容大度，宽厚谦让之秉性女人，享受着平和与淡泊，这便是紫轩葡萄酒世界所能带给我们的最高境界。
女人喝酒要喝出一定的文化底蕴，女人要有女人的风采，女人的风度。男人在喝酒可以任意挥霍情感，胡乱一气，吆五喝六。我作为女人则不可，喝酒讲究的是风度，喝酒的牌子就如同喜爱一个人一样，感情专一，这辈子就是紫轩葡萄酒了。我们女人不同男人，喝酒要有度，不可多喝，多则无益，少则有益，一般要保持常年两颊绯红，面若桃花，明眸皓齿，光彩照人为最好，若喝得多了，多则会使女人花容月貌无颜色，面色苍白，言语有失，面黄唇白，丑态百出。女人喝酒要轻启朱唇，点点醇香，慢慢入口，悠悠品尝，在时尚中体现着大家闺秀的风范，在潮流中追赶时代的骄阳。
在繁星闪烁的夜晚，在梦与醒的边缘，或小桌前，或凉亭下，于挚交，与故友一起喝葡萄酒，对酒当歌。在紫轩葡萄酒中宣泄人生的烦恼与疲惫，在青春的脚步中涤荡着阳光的快乐，在悠悠岁月中品尝着生命的永恒。
紫轩葡萄酒，是女人的红颜知己。红颜知己的古香古色，就像那飘自久远的丝丝缕缕的淡淡的芳香，它一定是有着冰清玉洁香肌弱骨纤纤素手莹莹玉足的美丽，有着相当的文化品味、厚实的知识底蕴、良好的心理品质和正确的价值取向，它适合适应着她，她尊敬你崇拜它，它可能不在女人身边但它总在她心里，它最了解你的苦与乐，就是女人不高兴它也会静静地看着她读她。
红颜知己是女友可又比朋友多一份牵挂和肝胆相照，红颜知己是心仪的爱却无关性，是来自紫轩葡萄酒的心灵和智的倾慕和融合，这也我是深爱稻花香的极致吧！故曰：得一红颜知己并不容易或者说几率极低。“易知世事三生老，难驻红颜一段怜”，我们很难感动一个女人，于是就常常在自己心中叠加出来影子红颜，到头来心仪的红颜也迟早会如气泡般地破灭。剩下的就是什么都不复存在了的一种“空”、“无”的状态，就像庄子说的“无何有之乡”吧。
喝酒自有喝酒的学问，有人说：“生命可以是一座玫瑰花园，也可以是一座尘世的地狱”。把握的好，生命之花会开放得灿烂多彩，把握的不好，生命之花会过早凋谢，零落成泥。喝葡萄酒也是如此，尤其在这纷繁复杂的世界上，在这物欲横流，情欲横流的社会中，女人更要把握好自己，在喝紫轩葡萄酒中，喝出一份洒脱与飘逸；喝出一份自尊与自爱；喝出一份典雅与自信。
女人品紫轩葡萄酒的时候，最好不要同时喝其他的酒。酒太多了，混在一起就不再说酒那么简单了。也许把你感觉破坏了，你会一辈子不想喝酒的。什么是主，什么是次要分开，就和有的女人只可以做情人却不可以做老婆是一个道理，有的却只能是朋友，越位了就变醋了。这也许，就是越来越多的女人对紫轩葡萄酒情有独钟的缘故吧。
清清爽爽，做个女人，这大概就是女人喝紫轩葡萄酒的潜在原因，抑或根本目的所在吧！
说雄关脚下的天然美味——烤肉与美酒作者：罗金萍
大漠孤烟直，长河落日圆。“天下第一雄关”美不尽收，而天下第一雄关的美味，一把烤羊肉，一瓶红酒是不可或缺的美食标配，凡是来雄关旅游的男女老幼，都会吃一把烤羊肉，品尝一瓶紫轩红酒，这是大自然的馈赠，我们无法拒绝它。烤肉是雄关的著名小吃，它有着悠久的历史，世界最大的地下画廊群——新城魏晋墓群，揭开了嘉峪关烤肉的神奇。早在东汉，雄关烤肉就已经出现，历史留下的点滴印记，让我们感受到昔日金戈铁马的雄壮氛围。独树一帜的烤羊肉无论在战争，还是和平，都发挥了极其重要的作用，这里的子子孙孙，都深深地喜欢着烤羊肉，灵魂里都己烙下了烤羊肉的印记。是烤羊肉，养大养美了世世代代的雄关人，是烤羊肉，传递着热爱家乡、追求和平、创造财富、奋发向上的雄关精神。它本身就是一种传奇，所蕴含的饮食文化，如同千百年来所流传下的文化一般，率真而又奔放，它不仅是我的骄傲，也是所有雄关人的骄傲。看，蓝蓝地天，暖暖地阳光，洁白娇健的羊儿，悠悠地喝着祁连山的雪水，啃着茫茫戈壁上的中草药，这里一花一草一湖一木，没有污染，羊儿自然地长大，本身就是一种奇迹，把这样的绿色食品呈放在客人们的面前，现切、现串、现烤、现吃，该是什么样的滋味，什么样的待遇？我想只有来过雄关真正吃过烤羊肉的人，才会真切地感受到。古朴典雅的烤肉店里，炭木发着似曾燃烧又没有燃烧的火焰，把烤肉师傅的脸映地红扑扑的，烤肉师傅一边熟练地翻转着那切的薄厚均匀的鲜美羊肉，一边娴熟地散着红红的辣椒面、白白的盐、新鲜的孜然粉，象在制作一件唯美的艺术品。好客的主人唱着雄关的歌，面带真诚的微笑，把烤羊肉神圣地端到客人的面前，美好的瞬间在此刻停留，视觉的冲击、飘荡的香味、口感的刺激，没有人会抗拒这种美味：色泽酱红、油而不腻、肉质软嫩、外酥里嫩、麻辣鲜香、吃起来毫无膻味，还有更多的烤羊腿、烤羊蹄、烤肚子等品种在等着你。凡是到雄关的客人，一定会品尝烤羊肉，这已经成为一种习惯。如果说江山美人都要，牛奶面包也要，那在雄关，烤肉有了，红酒则一定得有。许多人都把烤羊肉看作是一位俊美的男子，紫轩葡萄酒则是烤肉晚到的情人。年，我国西北地区最大的钢铁基地，我的家乡，建设了具有国际先进水平的紫轩葡萄酒庄园。雄关人为了制造出高品质的紫轩葡萄酒，不仅引进了法国压榨机、德国错流过滤机、意大利灌装生产线、还购买了法国和美国橡木桶。其中平方米的紫轩1号窖采用欧式风格考究装修，是目前亚洲单体面积最大的葡萄酒酒窖。几年前我曾去过烟台的张裕葡萄酒厂酒窖，传奇的葡萄酒氛围，点燃了我的梦想与自豪：那就是我的家乡，也同样拥有令人骄傲的葡萄酒窖，只不过我的家乡的酒窖名字叫紫轩。值得一提的是年，紫轩葡萄酒庄园正式被国家旅游局评定为国家4a级工业旅游景区。好多朋友都说，紫轩葡萄酒酒窖的味太好闻了，清清地，淡淡地，还没有开瓶品尝，就似曾微微陶醉。我想说，如果当年的李白和杜甫，来到紫轩葡萄酒窖，不知会吟出多少首千古流唱的名诗呢？我不是一位诗人，如今静坐在高端大气的休闲区，却有了几丝诗意，透过醇香的红葡萄酒，仿佛看到了陶渊明的世外桃园，看到了雄关的美好前景。如果我是这里的导游，我一定会高歌一曲，翩翩起舞，用我最本真的行动来表达我对远方的客人的热忱，而这种热情与胆量，则来源于我的最爱-紫轩红酒。紫轩红酒的魅力一定拥有独特的因子。茫茫戈壁，日照充足，终年气候干燥，降雨量和蒸发量适宜，昼夜温差大，沙砾土壤富有高钾、高钙。葡萄在这样优质的自然环境中成长，不仅积累了非常和谐的含糖量和含酸量，还不受病虫害的侵扰，而制造葡萄酒的水源则引自祁连山千年冰川的清澈雪水，质地甘醇，富含养分。这样的优质水土使紫轩葡萄酒扎根、开花、结果，让人们离不开它，甚至迷恋上了它。紫轩葡萄酒维生素含量很高，不仅对人身体有益，还可以养颜美容，如果坚持早晚饮用一杯，可以感受到美妙的滋味，体会到人生不同寻常的人生哲理，把酒文化的真谛发挥的淋漓尽致。如今，雄关大型活动、小型家宴、逢年过节，都会出现高端大气的紫轩红酒，寓意万事和谐。把紫轩红酒送给外地的朋友，则把最美好的祝福传递给远方。热恋的青年，更会青睐红酒。"紫气通大道，轩辕肇华夏"。雄关人的紫轩红酒正在秉地理之赋，承文明之脉，展汉唐风韵，酿盛世传奇。雄关人的思想行为、生活情感的方方面面都可以在这里找到印痕。谁都说自己的家乡好，我也说雄关脚下的天然美味，烤肉与红酒，是绝佳的搭配，亦是我的最爱。
好酒是美食的灵魂作者：金涛
在我儿时的记忆里,父亲很少喝酒,整天忙忙碌碌,那时大多数的人也是如此。那个年代酒是奢侈品,要常喝酒,首先经济条件要好,其次还要不怕惹上游手好闲的名声。大家不常喝酒的原因还有一个,那是一个精神亢奋的年代,思想机器超负荷运转,整个社会已经飘飘欲醉了,很多人又害怕酒后吐真言——毕竟吃饭才是大事。好酒是美食的灵魂。仅有佳肴而无醇醪,那种缺失感是舌头无法诉说的孤独。找到与美食吻合的酒,其实是追寻舌尖上的成长。步入21世纪,寻找和铸就"中国酒魂"、开创"中国酒魂时代",成为当今和未来发展的"时代呼唤"。惟有境界,能享受生活的点点滴滴,享受一支美酒给我们的至醇品质。她称我为伯牙,可是她是子期吗?我觉得她是花,清新高雅,又觉得她不是花,她媚俗媚得彻底。还记得那次赏桃花回来的路上,她见我情绪低落,曾说过,爱得起,养得起,爱才完整。一酒逢知己千杯少,韵诗和我一起喝酒时,真的是千杯还不够。每当和她举杯时,就觉得时光柔顺得可以绕指,气氛微醺得千年不醒。韵诗绝对是美人,亘古不变的古典美,美眉微展,星眸流转,酒窝微绽,纤手一举,红唇轻启,"伯牙,小女子敬你!"声音宛如小鸟啾啾,令人欲罢不能。无论我喝多少,总觉不够。喜庆的春节假日,正是亲人团圆、老友相聚的时刻,怎能不推杯换盏,共叙旧情;迎来送往,联络感情,还有各单位的庆功宴,同样少不了觥筹交错,把酒言欢。俗话说,无酒不成席,中国有传承几千年的酒文化,看看各家电视台占绝对优势比例的五彩纷呈的各类酒广告,就能了解酒对中国人的深刻意义。在中华民族浩浩五千年的文字历史中,与酒有关的诗词、歌赋、戏剧、小说、书画、楹联不计其数,众多诗人、作家、书画名家趁着酒兴挥毫泼墨,为后人留下了惊世之作。其中最富盛名的当属唐朝大诗人李白了。李白被尊为"诗仙",同时又被誉为"酒仙",诗与酒成为李白生命的两个支点,缺一不可,相互作用。美酒激发了李白的灵感,燃烧起他的激情,使他文采飞扬"斗酒诗百篇"。杜甫在怀念李白的一首诗《不见》中,用两句话概括了李白的一生:"敏捷诗百首,飘零酒一杯"。家里喝剩下的酒倒了可惜,继续存放又会酒味散失,不如拿来做菜,不仅增加风味,还有很多营养上的好处。北方的酒,多数都烈,一如北方人豪爽的性格。那种由五谷杂粮酿出的透明液体,就像北方湛蓝的天空,透着一股纯净的粮食香。而南方的酒,则度数偏低,酒香不及北方酒那么纯,但入口的绵柔却让人难以忘怀。好花乘着半开时好酒宜在半醉中其实,酒德是每个时令季节,每个饮酒场合都应该遵守的,就像文应重文德,武应守武德,喝酒也必须讲究个"德"字。酒德是与精神文明建设合拍的。在我们这个文明礼仪之邦,古人早就提出饮酒要注重"德"字。中国酒业源远流长,相伴生的酒广告,从实物展销、街头叫卖,到挂望悬旗是一个飞跃,它标志着户外竖牌广告的诞生。像唐诗记载的"高高酒旗悬江门"(张籍);"水村山郭酒旗风"(杜牧),行者过客无不望旗停车,闻香下马,确实收到了促销的效果。随后,酒广告与酒诗结缘,无论古代还是今天,或以诗为广告词语,或用诗演义成广告短片,在酒销售上都起着不可估量的作用。步入职场,人们的应酬明显多了起来。在各种宴饮的场合里,饮酒已成为一种习俗,一种沟通感情的方式,或许还是面对快节奏的生活和紧张工作的一种消遣方式。但是这些都不能成为过量饮酒损害健康的理由。为了您和他人的健康,为了彼此的幸福,为了不伤害朋友间的感情,如饮酒,要适量,最好饮用低度酒!"琴、棋、书、画"是中国人在文化上的四件佳事,"吃、喝、玩、乐"是中国人在生活中的四个乐趣,其中的"喝"就是饮酒。中国是酒的王国。酒,品种之多,产量之丰,皆堪称世界之冠。中国又是酒人的乐土,地不分南北,人不分男女,族不分汉满蒙回藏,饮酒之风,历经数千年而不衰。在中国,酒常常被当做一种工具。酒给人带来的感觉,可谓五花八门。如今讲健康,首先要提到的就是戒烟限酒,酒有时候被喻作穿肠的毒药,有时候被看作生命的杀手。事实上,除了现代人酿酒工艺的"提高",让酒的确变了点"味"外,真正有错的不是酒,而是喝酒的人和喝酒的方法。——当酒催化出美丽的诗,当酒变浓了情,那才是真正的酒,真正的香。《激情燃烧的岁月》中石光荣的举止让很多观众感到有些可笑,甚至是有些怀疑,而我没有惊奇,没有疑问,因为在爸爸身上有很多石光荣的影子。纵然爸爸那么威严、不拘言笑,但我还是为他瞬间流露出的温柔和慈祥感动着。
中国人养生,讲究"在家读好书,出门游山水,往来迎宾客",是一种怡然自得的养生观念。中国传统文化源远流长,几千年的文化积淀,使中国人在衣、食、住、行、性情、劳作各个方面都打上了"中国元素"的印记,终于能过一个清闲的周日了,冲一杯麦片,面包里塞截火腿,胡乱进到了嘴里,顺手抓起本《尼采文集》。喧嚣而又浮躁的城里难得有一点幽静的场所,我想起了临街新开辟的那片园林,总觉得是个读书的好场所。烧菜的师傅每个人总有不一样的风格,酿酒的艺术家也各有与众不同的个性,他们最终的作品是怎样的味道,必须让味蕾和嗅觉说了算。酒是如何产生的?在人类洪荒时代,酒就在大地上出现了,那时我们的祖先巢栖穴居,以野果裹腹,野果中含有能够发酵的糖类,在酵母菌的作用下,可产生一种具有香甜味的液体,这便是最早的天然果酒,历史上又称为“猿猴造酒”,江苏淮阴洪泽湖畔下草湾曾发现了醉猿化石。仔细想来,人生其实就是一杯酒。既然是酒,就有个定值,喝完了就完了,决无第二次。面对这杯色彩斑斓的美酒,是浅斟慢饮,细细品味,还是豪饮痛喝,图一时痛快而早早干杯?总觉得古人呷着小酒行酒令,是件极惬意的事情。而如今的酒席上,却只听得"干!干!干!"。古人喝的是文化,品的是情趣;今人喝的是金钱,品的是面子,再也没了道骨仙风的韵味。这里,让我们缅怀一下昔日那种"若非酒杯里,何以寄天真"的悠哉吧。在中华民族绚丽多姿的众多节日中,农历正月初一——春节,是最悠久、最隆重、最富有民族特色的节日。在春节的众多习俗中,饮酒又是非常重要的。
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